一个自称“太阳之手”的少年，要用日式面包挑战全世界的烘焙大师，拯救爷爷的面包店。
少年河内恭介从小在爷爷的面包店长大，他拥有一种名为“太阳之手”的异能——手掌温度恒定38度，能完美发酵面团。爷爷去世后，西式连锁面包店涌入小镇，店面临近倒闭。恭介决定参加“全日本面包大赛”，用融合了和果子技法的新派日式面包，向传统法棍和德式黑麦发起挑战。比赛中，他遇到了能控制空气湿度的“月亮之女”、能听到面团呼吸声的“神之耳”等天赋异禀的对手。每一集都是一种惊为天人的面包诞生，从“味增鲷鱼烧面包”到“抹茶武士面包”，恭介要用面包掀起一场味觉革命。
真人版漫改作品，完美还原了漫画的中二与热血。虽然特效浮夸，但制作面包的过程意外严谨和专业。评委吃面包后的“小宇宙爆发”场面是最大笑点。看这部剧会让你饿得想立刻冲进面包店，并且对日式面包产生全新的敬意。
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